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1、9寸披萨直径为2.54*9等于22.86CM市场上各类比萨饼名目繁多。
【资料图】
2、披萨按大小分类：9英寸比萨饼、建议1-2人食用2、12英寸比萨饼、建议2-3人食用3、14英寸比萨饼、建议3-4人食用扩展资料“披萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍，成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱。
3、但这种美食究竟于何时何地，却无从考究。
4、那么到底是谁发明了披萨呢？有人认为比萨于中国：当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。
5、回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制。
6、一个星期天，他与朋友在家中聚会，马可·波罗把其中一位自那不勒斯的厨师叫到身边，描绘起中国北方的香葱馅饼。
7、那位厨师按马可·波罗所描绘的方法制作。
8、但忙了半天，仍无法将馅料放入面团中。
9、马可·波罗提议将馅料放在饼上吃。
10、该厨师回到那不勒斯后按此法配上了当地的乳酪和作料，大受欢迎，从此“比萨”就传开了。
11、据统计，意大利总共有两万多家匹萨店，其中那不勒斯地区就有1200家。
12、大多数那不勒斯人每周至少吃一个匹萨，有些人几乎每天午餐和晚餐都吃。
13、食客不论贫富，都习惯是将匹萨折起，拿在手上吃。
14、这便成为鉴定匹萨手工优劣的依据之一。
15、匹萨必须软硬适中，即使将其如“皮夹似的”折叠起，外层也不会破裂。
16、参考资料：百度百科：比萨。
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